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自贡小女人～自带甜味西葫芦收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 西葫芦 1个
- 老姜 1块
- 小米辣 2—4个
- 淀粉 半勺
自贡小女人～自带甜味西葫芦的做法步骤
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步骤 1：
西葫芦切丝，老姜、小米辣剁碎，待用
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步骤 2：
油温5成热下西葫芦丝，翻炒均匀后放老姜、辣椒，炒至稍软放适量盐和鸡精调味，起锅前淋上芡汁，翻匀起锅
