干锅孜然羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉泡一个小时泡出血水

• 步骤 2：

  切洋葱

• 步骤 3：

  羊肉和洋葱一起冷水下锅

• 步骤 4：

  煮开以后转移到高压锅压三十分钟

• 步骤 5：

  切好配菜

• 步骤 6：

  把压好的羊肉放锅里加少许油煸炒

• 步骤 7：

  加胡萝卜和洋葱

• 步骤 8：

  加刚才高压锅里的肉汤，把胡萝卜煮烂，汤汁煮干以后加蒜叶炒，放盐，酱油

• 步骤 9：

  加孜然粉和辣椒粉

• 步骤 10：

  出锅