手工白皮饼的做法步骤

• 步骤 1：

  温水在下面，所有配料加入面包机，选择和面发酵程序，需要1个半小时。

• 步骤 2：

  面要软一点，这是发好以后的样子。

• 步骤 3：

  切成剂子，擀成圆饼。

• 步骤 4：

  大大小小一共9个。

• 步骤 5：

  放入烤箱里再发酵20分钟。为防面饼干燥，烤盘下放碟热水。

• 步骤 6：

  二次发好后，开始烙了。我还是选择用传统厚底饼锅。文火慢烙。

• 步骤 7：

  及时翻面，喷喷香。

• 步骤 8：

  下次还是要再擀的厚一点儿，会更好吃！