爽脆糖醋萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜洗净，切成薄片。

• 步骤 2：

  放在大碗里，放入3克盐、3克糖。

• 步骤 3：

  腌制20分钟，白萝卜片变软，会渗出汁液，倒掉。在放入剩余的盐和糖腌制20分钟，倒掉渗出的液体。

• 步骤 4：

  倒入生抽。

• 步骤 5：

  倒入白醋。

• 步骤 6：

  使液体没过白萝卜片。

• 步骤 7：

  用保鲜盒保存，放入冰箱冷藏1天即可。

• 步骤 8：

  随吃随取，爽口开胃。

• 步骤 9：

  成品。