煎鸭胸 by MiCasaSuCasa - 菜谱

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浏览 114360 收藏 63 时间 30–60分钟配菜(中级)

鸭胸油脂非常丰富，烹饪过程全程都不放油，煎鸭胸的时候最好用铸铁锅，因为铸铁锅受热均匀稳定性好（如果没有铸铁锅也可以选用较厚平底锅）

MiCasaSuCasa 2015年12月15日发布

酒红色的煎鸭胸，配上一杯红酒，绝美搭配。橙子蜂蜜和椰子油是配菜糖渍橙的用料，不喜欢可以不用加，也可以换成你喜欢的。（2块冷冻的鸭胸重量是380g，解冻后就会减少一部分）

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