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1、批萨酱是批萨好吃与否的关键,可以根据自己的口味调整。如果没有,也可以用现成的批萨酱或者番茄酱代替。 2、做批萨的蔬菜不能含太多水分。可以在烤批萨之前,把蔬菜、肉类用烤盘放入170度的烤箱烤5分钟脱水。