自制薯饼（煎版）的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆上锅蒸熟，大概10-15分钟吧。。

• 步骤 2：

  压成土豆泥

• 步骤 3：

  加入盐和面粉

• 步骤 4：

  加入油，揉成团

• 步骤 5：

  揉好的团子。。

• 步骤 6：

  擀开

• 步骤 7：

  用模具刻出形状（闲置的饼干模派上用场了哈哈哈），没有的话直接做成圆形也可以的

• 步骤 8：

  锅上涂一些油，煎至两面金黄

• 步骤 9：

  煎好的样子

• 步骤 10：

  撒上黑胡椒，不喜欢也可以不加

• 步骤 11：

  蝴蝶形的薯饼～