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自制炸酱调料收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 肉末（用五花肉） 250克
- 黄豆酱 1勺半
- 甜面酱 1勺
- 芝麻糊 半勺
- 豆瓣酱 少许
- 豆粉 适量
- 料酒 少许
- 酱油 少许
自制炸酱调料的做法步骤
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步骤 1：
五花肉搅碎+豆粉，酱油，料酒，水拌匀
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步骤 2：
锅里放油，将这4种材料按照比例放到锅里炒
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步骤 3：
将之前的肉末放入炒好的调料里，用中火翻炒7.8分钟，然后用小火炒到有香味为止。
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步骤 4：
成品，可以用来包包子，做炸酱面
如果口味喜欢甜点的可以多加点甜面酱，如果喜欢辣味重点的可以多加点豆瓣酱，
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