鲫鱼冬瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜切成方块状，鲫鱼剥膛洗净。

• 步骤 2：

  热锅加入油，把鲫鱼放入煎至两面金黄。

• 步骤 3：

  锅中放入煎好的鲫鱼，加入清水至鲫鱼一半，煮开。

• 步骤 4：

  水开后继续大火煮5分钟后放入切好的冬瓜。

• 步骤 5：

  大火煮开至冬瓜变软，汤水变成牛奶一样的颜色即可。

• 步骤 6：

  成品！