糖醋小排的做法步骤

• 步骤 1：

  我还是把排骨过了血水，避免太腥！

• 步骤 2：

  把裹有淀粉的排骨放入锅里炸！炸到金黄！

• 步骤 3：

  成出来沥干油

• 步骤 4：

  锅里放水，把冰糖放进去融化，至焦糖色！放入拍过翻炒均匀，然后放醋，老抽上色，然后盐鸡精等常规调料！最后汁干了过后成盘！撒上芝麻！

• 步骤 5：

  出锅啦！