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玉米面桃酥收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 玉米面 200g
- 白糖或红糖 40g左右
- 大豆油 120g
- 鸡蛋 一枚
- 泡打粉 3g
- 小苏打 3g
- 黑芝麻 少许
玉米面桃酥的做法步骤
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步骤 1：
1.玉米面、小苏打、泡打粉混合均匀
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步骤 2：
2.鸡蛋、糖、油混合均匀，倒入玉米面中（搅拌匀，没干面了就好，不要和出面筋）
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步骤 3：
3.把面团均匀分成若干个，团成小球状（稍稍团一下圆了就行，团时间长，就没那么酥了）沾点黑芝麻，放到不粘烤盘上压扁（不是不粘烤盘的可放层锡纸）
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步骤 4：
烤箱预热，140度上下火，15分钟就好
小贴士
出锅晾凉就能吃了，酥酥的，别到处掉渣渣哦…
红糖白糖的，家人都爱吃，材料又都很好找，简单、方便、好吃
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