板栗红薯糯米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯洗干净放锅里蒸熟

• 步骤 2：

  板栗也放锅里蒸熟，我的板栗是跟红薯同一锅里蒸的，这样省事。

• 步骤 3：

  把红薯皮剥掉，用擀面杖的头将板栗和红薯捣碎。

• 步骤 4：

  捣碎后的样子，板栗有点难碎，还带有些小颗粒状也无所谓，反而会更有口感。

• 步骤 5：

  倒入适量糯米粉，想吃起来更有嚼劲的可以多放些，我大概用了80G。

• 步骤 6：

  揉成几个团

• 步骤 7：

  拿一个团放桌子上用擀面杖擀开大概0.3Cm厚。

• 步骤 8：

  拿模具在皮上印图案。

• 步骤 9：

  取出放盆里。

• 步骤 10：

  锅里热油，小火煎至两面金黄即可

• 步骤 11：

  香喷喷的板栗红薯饼，营养又美味！