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步骤 1:
先用烧开的水把酸奶机内胆和搅拌的消毒,泡2分钟左右,然后擦干。
步骤 2:
先倒500毫升的奶,然后倒入菌粉,搅拌均匀。
步骤 3:
把另外500毫升的奶倒进去,继续搅拌均匀。
步骤 4:
搅拌均匀后盖上盖子,春夏发酵6-8小时,秋冬发酵10-12小时,中途不要打开盖子,发酵好后表面光滑如豆花样即可。放进冰箱冷藏两小时左右就可食用,吃的时候加蜂蜜和芒果。
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