Christmas Cookies 圣诞饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  分别把原味，可可味和抹茶味的三份面粉分别过筛备用。

• 步骤 2：

  无盐奶油室温软化后加入糖粉和盐刮拌均匀。

• 步骤 3：

  分三到四次加入打散的全蛋液拌匀，加入香草精油拌匀。

• 步骤 4：

  把做法2的奶油均分成三份，分别加入三种口味的过筛面粉刮拌均匀并成团，分别用保鲜膜包裹好冷藏30分钟以上，现在的天气也可以就放室温。

• 步骤 5：

  把面团取出后揉捏变软（可塑形的软硬度就行），案板上撒少量手粉后擀开成约2mm的厚度的面片。

• 步骤 6：

  用饼干模型压出饼胚，并用字母印章压出字样。

• 步骤 7：

  送入预热170度的烤箱约10分钟既成。

• 步骤 8：

  撰写制作步骤

• 步骤 9：

  撰写制作步骤