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步骤 1:
前面忘记拍了,蛋糊做好待用,
步骤 2:
开始打发蛋清,加入柠檬汁和部分白糖
步骤 3:
打到图片一样尖头不会湾,硬性就可以了,不要打过头了
步骤 4:
拌好蛋糕糊震几下就可以烤了
步骤 5:
我烤箱是预热170度10分钟,烤是145烤30,175烤30分钟的
步骤 6:
冷却的时间把奶油打发好,加入水果后就可以把奶油加到裱花袋开始装饰了
步骤 7:
把娃娃消毒过后放中间,在中间位置用小刀弄掉点,把泡泡挤好就可以了,就算抹不平奶油也无所谓,咱们可以想办法啊,
步骤 8:
是不是颜值爆表啊,送朋友家人孩子都很高大尚哦……
我是用145度烤30分钟在175烤30分钟,虽然时间长可是不会裂哦,和塌陷问题就不存在了,主要还是要蛋清打好