快手锅贴的做法步骤

• 步骤 1：

  揉面三光，醒面15分钟

• 步骤 2：

  30克一个小面团，擀成中间厚四周薄的面皮。

• 步骤 3：

  包入肉馅

• 步骤 4：

  锅内放入少量油，排入包好的饺子。

• 步骤 5：

  开中火煎制到底部金黄色

• 步骤 6：

  倒入半杯水，盖上锅盖开大火直到水被快烧干。

• 步骤 7：

  打开锅盖撒上熟芝麻和葱花再煎一会，就可以出炉喽！我的锅小20cm，马克杯半杯水足够了。锅大的倒入一杯水，基本在饺子一半或不到点的样子。

• 步骤 8：

  直接连锅上桌啦