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#家麻家辣火锅油试用#麻辣火锅收藏
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所需食材
- 家麻家辣火锅油 200g
- 干辣椒、干花椒 适量
- 菠菜 200克
- 羊肉卷 200g
- 牛肉卷 200g
- 火锅丸 300g
- 豆腐泡 200g
- 火锅面 1
- 食盐 3勺
- 味精 3勺
- 冰糖 4粒
- 姜片 5片
- 葱段 5节
- 蒜瓣 5粒
- 麻汁 适量
#家麻家辣火锅油试用#麻辣火锅的做法步骤
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步骤 1：
家麻家辣火锅油亮相，好大一罐火锅油， 还有辣椒面沾味包和干花椒干辣椒料包，吃火锅齐全啦
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步骤 2：
根据自己对辣度和麻度的喜好，取适量的花椒和辣椒放入碗中，加入开水浸泡15分钟左右，将水过筛掉，加入锅中
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步骤 3：
加入盐，味精和冰糖， 可以加些醪糟
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步骤 4：
加入火锅油，根据人数适量添加
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步骤 5：
加入开水或高汤，最佳比例火锅油和水比例为1:1.5，（个人感觉太辣，就多加了一些），将水烧开
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步骤 6：
加入备好的葱段、姜片、蒜瓣烧开
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步骤 7：
准备火锅涮菜，菠菜、丸子、牛肉、羊肉等喜欢吃的都可以
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步骤 8：
最爱吃的鱼豆腐、丸子备好
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步骤 9：
水烧开，开涮吧
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步骤 10：
麻辣好过瘾
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步骤 11：
味道真的好足，在家也可以好好吃火锅啦
家麻家辣火锅油，麻辣过瘾，寒冷的冬天约三五好友围在一起涮火锅，一罐火锅油就可以搞定，麻辣鲜香，很过瘾有木有？
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