当海鲜邂逅土鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  我们人比较多，打了六个鸡蛋，大家可以酌情减少哈。

• 步骤 2：

  倒入适量的矿泉水，边倒边搅拌。

• 步骤 3：

  放入洗好的虾仁。

• 步骤 4：

  加入适量食盐调味，不要放太多，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  用漏勺将蛋液上的泡沫撇出来。

• 步骤 6：

  用保鲜膜将盆口封上，这样蒸出来的蛋会比较嫩。

• 步骤 7：

  上锅蒸20分钟。

• 步骤 8：

  出锅，淋上特级酱油和香油就可以吃了，之前放的盐不能太多就是因为出锅之后要加酱油哦