阿胶膏的做法步骤

• 步骤 1：

  黄酒加冰糖放一起小火加热至冰糖完全融化。冰糖敲碎一点的话可以少加热一会，我懒的敲所以就多加热一会

• 步骤 2：

  冰糖完全融化后加入打成粉的阿胶搅拌均匀

• 步骤 3：

  搅拌加热至阿胶出现挂旗现象即可

• 步骤 4：

  这些都是辅料

• 步骤 5：

  把准备好的辅料加入到膏体中快速拌匀即可

• 步骤 6：

  方盘里面铺上保鲜膜或者油纸，上面刷点油方便脱模，然后把做好的膏倒入方盘中压实即可，图片我还没压实。然后凉凉第二天取出切片保存每天食用一片即可。