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西兰花熘豆腐收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 西兰花 300g
- 豆腐 150g
- 枸杞子 10粒
- 葱姜蒜 适量
- 盐 3g
- 糖 2g
- 好用 5ml
- 淀粉 5g
西兰花熘豆腐的做法步骤
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步骤 1：
豆腐切块，西兰花掰朵，枸杞子泡发洗净，葱姜蒜切片备用；
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步骤 2：
锅坐水，焯豆腐跟西兰花；
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步骤 3：
热锅凉油煸葱姜蒜出香味，放入西兰花，大火炒出水汽；
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步骤 4：
蓄水烧开放豆腐，撒枸杞子，淋少许料酒；
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步骤 5：
调盐、糖、耗油入味，勾水淀粉，出锅盛盘。
今天大家的屏幕是不是都被饺子刷满了？来一份#西兰花熘豆腐#缓解一下呗
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