炙子烤鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼洗净撕掉筋膜切条

• 步骤 2：

  洋葱切丝备用，香菜切末

• 步骤 3：

  鱿鱼加盐四克，老抽一勺，豉油一勺，白胡椒适量，孜然粒适量，加入一半洋葱，两勺油，拌匀腌制半小时

• 步骤 4：

  电饼铛烧热，放油，加入腌好的鱿鱼翻炒，变色卷起后加入另一半洋葱继续翻炒，快出锅时候加入香菜拌匀出锅