微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
按8寸戚风蛋糕的方子,做好一个可可味的蛋糕,用刀片成三片!
步骤 2:
草莓清洗干净,部分切成小块,剩七或九个只切去顶部一小块!
步骤 3:
巧克力掰碎,放碗里加热融化,趁热倒入披萨盘里放冰箱凝结,二十分钟后用不锈钢勺子刮成巧克力碎屑!
步骤 4:
奶油里放入糖粉,用电动打蛋器打发奶油,打成硬性发泡
步骤 5:
取一片可可片,放在转盘上,抹上奶油,放入切块的草莓,再放奶油抹平,继续加第二块依此抹好奶油
步骤 6:
最后放上第三块可可片,抹好表面的奶油
步骤 7:
用勺子将巧克力碎屑撒在蛋糕表面各个位置,用草莓装饰成圣诞老人,再将巧克力装饰笔用热水泡软,装饰圣诞老人,一个圣诞黑森林蛋糕就做好了!
步骤 8:
萌萌嗒