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步骤 1：
准备好的材料，先把大蒜辣椒猪耳放进油里面炒30秒，在下白菜梗，煎炒几分钟，放盐味精，在继续拌一会就可以，视个人口味加酱油，熟了就起锅。(我购买的是熟食猪耳朵，如果是生的猪耳朵，建议先放猪耳朵炒熟再放青菜梗。)
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