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步骤 1：
准备好材料，先热油，下大蒜小米椒青椒生姜煎出香味，下肥牛卷炒至七分熟加水(可加适量火锅底料或是骨头汤做底汤)，再把冬笋金针菇放下，加盐味精醋，盖锅水开后在炖10分钟即可。
步骤 2：
视个人喜好可添加不同辅料做低，豆芽豆皮胡萝卜西红柿均可～
开胃酸汤肥牛(一)
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烤金针菇
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豆皮金针菇卷
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