南瓜卷的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜洗净切块，上锅蒸20分钟

• 步骤 2：

  蒸好的南瓜去皮，用勺子压细。南瓜皮我故意留了多点的瓤，加了黑米，小米煮了粥。好喝!

• 步骤 3：

  牛奶微波炉加热至35.6度，不烫手为宜，放入酵母粉。

• 步骤 4：

  面粉、南瓜泥、牛奶酵母混合和面，我和面时都加一点点食用油，这样和面光泽且柔软。

• 步骤 5：

  面和好，放至暖和的地方醒发2个小时。这就是我放酵母少的原因

• 步骤 6：

  面醒发好了，只是我用手持拨开的太丑了

• 步骤 7：

  在面板上趕成饼，放点食用油，稍撒点盐

• 步骤 8：

  卷好

• 步骤 9：

  切开

• 步骤 10：

  用筷子压一下(我用的是刀背，所以有点恐怖啊)

• 步骤 11：

  装锅，盖好再醒发30分钟，开火。大火烧开后计时。12分钟后关火。虚蒸2分钟左右。

• 步骤 12：

  就是这样

• 步骤 13：

  找几个漂亮的拍个照，留个影。悄悄的告诉你们，很好咯