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步骤 1:
粉条热水泡软,入开水煮熟,泡煮粉条的时候切卷心菜和肘子,这样可以节省时间,粉条捞出过凉水,吃起来会很Q ,切1-2cm 小段。
步骤 2:
葱姜蒜末中火入锅下肘子丁爆香,放卷心菜, 倒一点料酒和酱油, 炒半熟时放粉条,放甜辣酱、五香粉,盐,淀粉兑水搅匀倒入锅里勾芡,关火。
步骤 3:
把市场买的馍从中间切开,灌入做好的料,OK 啦!
配豆沙牛奶:两袋牛奶加两勺豆沙馅榨汁机搅匀,微波炉加热一下。
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