自制原味蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材：鸡蛋、牛奶、蛋挞专用奶油、蛋挞皮、炼奶

• 步骤 2：

  准备两个碗，一个大一点，把鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄放入稍大点的碗里，尽量分离干净

• 步骤 3：

  用打蛋器打匀

• 步骤 4：

  放入少量白糖，搅匀

• 步骤 5：

  倒入适量牛奶

• 步骤 6：

  加入适量奶油

• 步骤 7：

  挤两粒黄豆大小的炼奶

• 步骤 8：

  将蛋挞皮摆好，将调好的蛋挞液加入，八分满

• 步骤 9：

  放入烤箱（我用的光波锅，和烤箱原理一样），烘烤15分钟

• 步骤 10：

  出锅～