私家牛排饭的做法步骤

• 步骤 1：

  牛排自然解冻，用温水浸泡出血水～冲洗好后加盐，橄榄油腌制，表面要涂匀

• 步骤 2：

  黄油煎化，滋滋冒泡时说明温度达到了，加入牛排

• 步骤 3：

  煎一分半时的样子～正反平均各两分半～

• 步骤 4：

  煎的过程中，用勺子把黄油舀起来浇在牛排上，重复这个动作多次～

• 步骤 5：

  总共煎五分钟的样子～千万不要立刻切！让牛排休息几分钟，可以盖上点什么保温

• 步骤 6：

  这段时间来做酱汁，煎牛排的底油直接开炒洋葱，姜，蒜粒，加一勺味淋，一大勺酱油，黑胡椒

• 步骤 7：

  翻炒到洋葱变软，牛排这时应该已经渗出了一些肉汁，不要浪费，也加进来吧～

• 步骤 8：

  酱汁完成就可以切牛排啦～～粉红诱人就说明成功啦( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

• 步骤 9：

  配菜做的是蚝油生菜，盛一碗米饭，盖上牛排和洋葱酱，热气腾腾开吃啦～