蔬菜烤鸡腿 by 眼角眉梢 - 菜谱

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浏览 18225 收藏 777 时间 30-60分钟切墩(初级)

1.若不确定是否熟了，可以用牙签插进鸡大腿，拔出来若牙签是干的，就是熟了；
2.根据自己口味，适量放盐或者不放。

眼角眉梢 2015年12月18日发布

从去年就开始做这道菜，家人都很喜欢吃，重要的是，这样烤出来的菜，更好吃。先把鸡腿放在平底锅里，不用放油，煎出鸡腿本身的油，煎至两面金黄，放在蔬菜上进烤箱。烤熟后，骨肉分离，不但肉很细嫩入味，菜也很好吃。

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