照烧鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  准备两个鸡腿洗净备用

• 步骤 2：

  将鸡腿的骨头剔出来，在鸡腿肉上轻轻拦几刀使肉分布均匀

• 步骤 3：

  锅中放入适量底油加热

• 步骤 4：

  油热放入鸡腿煎制

• 步骤 5：

  一面煎制有香味了在煎制另一面

• 步骤 6：

  准备一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐放入容器中

• 步骤 7：

  混合的调料中倒入适量的温水搅拌均匀

• 步骤 8：

  鸡腿两面煎制金黄，肉质收紧了

• 步骤 9：

  倒入调料汁继续煎制

• 步骤 10：

  煎制的过程中要勤翻动底部防止糊锅

• 步骤 11：

  煎鸡腿时可以利用时间将西兰花和胡萝卜处理一下，西兰花摘好

• 步骤 12：

  胡萝卜切成需要装饰片状

• 步骤 13：

  锅中倒入适量清水烧开放少许盐和玉米油姜西兰花和胡萝卜焯一下

• 步骤 14：

  焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉

• 步骤 15：

  过凉后沥干水份备用

• 步骤 16：

  鸡腿也熇的差不多了，撒入味精提鲜收汤汁即可

• 步骤 17：

  鸡腿放入菜板上

• 步骤 18：

  切成1.5厘米左右的条状

• 步骤 19：

  摆入盘中

• 步骤 20：

  西兰花围成一圈做装饰

• 步骤 21：

  搭配上胡萝卜做成蝴蝶更加栩栩如生哦

• 步骤 22：

  多么美的照烧鸡腿

• 步骤 23：

  搭配着西兰花吃照烧鸡腿口感更佳

• 步骤 24：

  撒入适量的白芝麻味道更佳

• 步骤 25：

  鸡腿和西兰花适合老人和孩子来吃营养丰富

• 步骤 26：

  亲们你们也快快行动起来吧

• 步骤 27：

  好吃到停不下来噢