【粉萌圣诞姜饼小屋】——COUSS E5出品的做法步骤

• 步骤 1：

  把饼底的所有原料全放入搅拌桶中，利用厨师机混合揉匀，成为面团。

• 步骤 2：

  面团取出打到面团表面光滑，放进冰箱冷藏松弛（为了防止饼干擀好后变形，最好过夜）

• 步骤 3：

  松弛好的面团，擀成厚约3-5毫米的面饼，用圣诞姜饼小屋模具或者自己打印的模具刻模。

• 步骤 4：

  COUSS E5(CO-5201)烤箱，上下火180度，12分钟，预热完成提示音响后放入，烤好后放网架晾凉。

• 步骤 5：

  再烤一块大的饼做底盘，还有姜饼小雪人，圣诞树等。

• 步骤 6：

  制作糖霜，将所有糖霜材料放厨师机中速打发5-10分钟，成较硬的糖霜。打发好的糖霜取一部分加少量粉色色素做成粉色糖霜。

• 步骤 7：

  取粉色糖霜加少量水才能调和成流动性糖霜，将屋子的墙面、屋顶铺好底层涂好晾干。

• 步骤 8：

  等待晾干的同时可以做小部件，粘好烟囱、姜饼小人和门可以装饰下，用硬度糖霜刷绣的方式做好圣诞树。

• 步骤 9：

  铺底完全晾干后可以进行下一步的装饰，这个可以自由发挥的哦。

• 步骤 10：

  一点点把小屋子拼起来，用硬度糖霜黏合每一面墙，黏合屋顶，粘好门和烟囱，把圣诞树和小人装饰在外面，最后加上DIY的糖霜装饰下屋顶和边边就好~

• 步骤 11：

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• 步骤 12：

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