避风塘炒虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾要去掉虾线

• 步骤 2：

  加入盐

• 步骤 3：

  胡椒加入后，翻一下，腌制片刻，大概30分钟，等入味

• 步骤 4：

  热锅加油和生姜

• 步骤 5：

  加入虾先煎一会，等虾变红色

• 步骤 6：

  翻炒至虾壳有点脱落，这是为了使虾壳变脆

• 步骤 7：

  加入面包糠翻炒

• 步骤 8：

  面包糠炒至变色几好了