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孕期系列之海带冬瓜猪骨汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪小排 400g
- 海带 1根
- 冬瓜 1小块
- 食盐 5g
- 姜 5g
- 蒜 7～8瓣
- 葱白 5g
孕期系列之海带冬瓜猪骨汤的做法步骤
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步骤 1：
将海带提前一两个小时泡软身，洗净后切成粗条或方块；冬瓜去皮洗净切小块。
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步骤 2：
将排骨入冷水锅中去掉血腥味，水沸后关火，捞出排骨。
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步骤 3：
将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱段，大火烧开转小火煨制半小时左右放入海带。
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步骤 4：
再煨二十分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐，大约二十分钟后冬瓜熟透即可。
小贴士
适合怀胎第四月噢～
