李孃孃爱厨房之一一鲫鱼蒸核桃仁的做法步骤

• 步骤 1：

  先上一个成品图哦

• 步骤 2：

  鲫鱼两条，鲫鱼去鳞、去内脏、刮干净肚子里面的黑膜，洗净后，用少许的盐、姜米、葱叶(大葱叶)、料酒码味去腥，大约二十分钟左右，洗净沥干水分待用。 热锅(用不粘锅哦)，倒油(少许)，油热后放入沥干水分的鲫鱼，煎至两面微黄铲起待用。 用一个盘子，在盘子的下面放少许的姜片、葱、蒜、泡辣椒备用。

• 步骤 3：

  核桃4个去壳，取出桃仁，用适量的热水浸泡一下后，去皮，放入煎黄了的鲫鱼的肚子里后，放少许的生抽、香油、猪油。

• 步骤 4：

  再在鲫鱼面上放两片姜、小葱、泡辣椒上锅蒸大约十五至二十分钟左右即可，起锅去掉姜片和葱就可以开吃了。哈哈

• 步骤 5：

  最后在上两张美图供大家流口水哟

• 步骤 6：

  哈哈哈哈