圣诞玫瑰花披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  把面团材料全部混合和成扩展阶段的面团，进行发酵

• 步骤 2：

  发酵的时间做馅，把胡萝卜洗净切碎，西兰花去茎部切碎

• 步骤 3：

  火腿肠切碎

• 步骤 4：

  混合放入碗，加杏仁粉

• 步骤 5：

  除马苏里拉奶酪外所有材料混合均匀备用

• 步骤 6：

  面团发酵至两倍大

• 步骤 7：

  排气后擀成约50厘米的方形大片

• 步骤 8：

  放馅料，铺匀

• 步骤 9：

  放马苏里拉奶酪

• 步骤 10：

  从长的一边卷起来，捏紧口

• 步骤 11：

  收口朝下，从中间切开

• 步骤 12：

  切面朝外，交叉

• 步骤 13：

  扭成麻花状

• 步骤 14：

  然后从一头卷成花状

• 步骤 15：

  卷好后进行第二次发酵1小时，然后放入预热好的烤箱180度，中层上下火烤25分钟即可（烤箱温度仅供参考）

• 步骤 16：

  成品