圣诞花环面包的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料

• 步骤 2：

  面包机放入所有材料（除了黄油）启动1个和面程序，材料全部和成团后加入软化的黄油，继续和面。

• 步骤 3：

  一个和面程序结束后，再次启动一个和面程序。

• 步骤 4：

  2次和面程序结束后启动发醇程序1小时，发至两倍大。

• 步骤 5：

  取出面团排气，分6个小面团，盖上保鲜膜松驰15分钟。

• 步骤 6：

  将每个面团擀成牛舌状

• 步骤 7：

  像这样卷起来，卷紧。

• 步骤 8：

  卷好后，搓成长条

• 步骤 9：

  大概搓成一个手指粗的条

• 步骤 10：

  3条编成辨子

• 步骤 11：

  编好后两头对接

• 步骤 12：

  对接后就是花环，点缀上提前浸泡过的葡萄干。

• 步骤 13：

  放入烤箱进行二次发酵，发至2倍大，刷上全蛋液，烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟。

• 步骤 14：

  烤好出炉，撒上糖粉。

• 步骤 15：

  装饰一下，圣诞花环完成啦！

• 步骤 16：

  看看组织！松软！

• 步骤 17：

  我家熊孩子很捧场！