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步骤 1:
将软化的黄油、奶酪用打蛋器搅拌均匀,加入糖继续搅拌
步骤 2:
分两次加入蛋液搅拌均匀。将面粉,泡打粉混合均匀,过筛和切成粒状的葡萄干倒入黄油糊中搅拌
步骤 3:
分成若干个小面团,用手掌心压扁,装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏1小时
步骤 4:
将冷藏好的面饼刷上鸡蛋液,放入预热的烤箱中,温度设置180度,20分钟即可(根据自家烤箱,设置烤制时间)
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