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步骤 1:
将鸡蛋蛋清蛋黄分开,然后在蛋黄中加入20g白砂糖用打蛋器搅拌均匀,再加入隔水融化的黄油和植物油拌匀,然后加入纯牛奶搅拌均匀,再加入低筋面粉、吉士粉和泡打粉搅拌均匀至无颗粒;蛋清滴几滴柠檬汁40g白砂糖分三加入蛋清中搅拌成硬性状,然后将打发好的蛋清分三次倒入蛋黄糊中,用刮刀划均匀后倒入6寸模具中震几下,烤箱预热放入烤箱中层上下火190摄氏度40分钟
步骤 2:
打发奶油,打发好的奶油加入两包春光椰子粉再打发
步骤 3:
出炉,倒扣放凉后脱模
步骤 4:
切成两片
步骤 5:
将猕猴桃切片放入蛋糕上
步骤 6:
抹上奶油
步骤 7:
盖上另一片蛋糕
步骤 8:
抹上奶油
步骤 9:
蛋糕上放入草莓圣诞老人
步骤 10:
图案随意搭配
步骤 11:
完成
步骤 12:
是不是有圣诞节的气氛了
步骤 13:
时间紧迫,没有用裱花枪,但还是过得去吧