冬笋炒腊牛肉 by Ni家蜂园 - 菜谱

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浏览 91598 收藏 88 时间 10分钟左右配菜(中级)

腊牛肉，包括所有腊制品，做之前必须要用沸水煮过，煮软，洗干净表面的灰尘。

Ni家蜂园 2015年12月20日发布

湖南这边冬天有熏腊制肉类的习惯。特别是嫁到婆家这边，整个烤火房梁上挂的满满的肉，什么腊肉，腊牛肉，腊猪耳朵，腊猪脚，腊大肠，腊鸡，腊鸭，腊鱼，甚至还有腊猪肝？(๑ŐдŐ)b真是无所不用其极。虽说腊制品吃多了对身体没什么好处，可是偶尔吃几顿解解馋肯定是没大碍。谁让我们都是吃货呢。，

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