圣诞树的做法步骤

• 步骤 1：

  主材料按照顺序依次放入面包桶内。

• 步骤 2：

  面包机发面程序。

• 步骤 3：

  程序结束后取出来整形。 （用二分之一的面团做的这个圣诞树

• 步骤 4：

  排气后将面团平均分成2个面团。

• 步骤 5：

  盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

• 步骤 6：

  取一个面团，用擀面棒擀成长方形面片，用手画出一颗树的轮廓，再用刀切出一颗大树的模样。

• 步骤 7：

  在面上撒上豆沙馅。

• 步骤 8：

  同样的方法，把另外一个面团用擀面棒擀成面片，再切出一颗大树的模样。

• 步骤 9：

  放在第一张面片上面。

• 步骤 10：

  切出树枝的样子（每1.5厘米切一道）

• 步骤 11：

  另外一边用同样方法切出树枝的样子，注意中间树干部分不要切断哦。

• 步骤 12：

  然后分别扭成螺旋卷。

• 步骤 13：

  转移到烤盘里。

• 步骤 14：

  整理成自己喜欢的形状后，树干部分稍微压一压，然后放温暖处进行二次发酵。

• 步骤 15：

  发酵结束，用刮刀划出树干纹。

• 步骤 16：

  表面刷蛋黄液，中间的位置撒一些芝麻。

• 步骤 17：

  入预热200度的烤箱，中层上下火烤15分钟左右即可。

• 步骤 18：

  放凉。

• 步骤 19：

  成品图。