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步骤 1:
成品展示。
步骤 2:
土豆大约蒸了40分钟。蒸熟后按压成泥,建议家里有料理机的直接打成粉末,节约时间。土豆要挑粉土豆,在菜场买菜的时候,可以问下菜贩。
步骤 3:
扭成泥后,做成树的形状。
步骤 4:
这是侧面的效果图。补充一下:我的土豆泥里加入了盐和白胡椒粉,是为了让西兰花吃完后,土豆泥也可以吃。事实证明,小朋友很喜欢土豆泥。注意:给盐和胡椒后,一定要搅拌均匀,否则口感不好。
步骤 5:
西兰花焯水的时候,注意要点点盐和油,这样做是为了让西兰花颜色更鲜亮。注意⚠️焯水不宜过久,3分钟足以。太久西兰花就熟透了,就不好吃了,也不好插入土豆泥中。
步骤 6:
胡萝卜和西兰花根茎做的辅料。
步骤 7:
插了一半的树。放上胡萝卜做的星星和西兰花根茎做的雪花粒。
步骤 8:
快做成的成品,还差最后一道工序。
步骤 9:
番茄酱放入塑料袋中,然后将袋子剪个小口子,做成尖嘴雕花器。
步骤 10:
喷上番茄酱,完成!