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步骤 1:
海螺买的时候就破壳,取肉。到家用凉水冲净碎壳,滚开的水烫一下。
步骤 2:
切片,备用。
步骤 3:
西红柿洗净,切碎。
步骤 4:
油菜洗净,备用。
步骤 5:
锅中放油,油热后,放葱花炝锅。倒入西红柿,翻炒,随后倒入木耳,继续翻炒。加水,不要太多,开几个开儿,多熬会儿,西红柿熬烂糊点儿,倒入海螺,煮开,轮鸡蛋,放入油菜,关火!香喷喷啊~
海鲜大咖在家做,一锅就搞定!
爆炒海螺——让海的味道在唇齿间久久回荡
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白灼海螺
麻辣冷锅│可以出去开店
就是这样~才是海螺的鲜味~
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