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步骤 1:
黄油隔水融化,加入糖粉搅拌均匀,再加入鸡蛋液,用打蛋器打均匀,最后加入低筋面粉搅拌成软面团。放冰箱冷藏醒发一小时。冬天可直接室温醒发。
步骤 2:
醒发完成后取面团用擀面杖擀开,擀薄,不要太厚哦,2mm足够。
步骤 3:
取小熊饼干模具在擀好的面皮上按压。
步骤 4:
杏仁放在中间,小心翼翼的将小熊的两手把杏仁抱起来。
步骤 5:
烤箱中层上下火都开,我的烤箱180度,13分钟左右。(每个烤箱温度有偏差,自己掌握好,不熟悉的中间看着点)
步骤 6:
卡哇伊吧!