蔬菜丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备肉馅放入碗中 胡萝卜少许切末 放入蒜末 海米 盐 胡椒粉 料酒 酱油 一个鸡蛋清搅拌

• 步骤 2：

  搅拌5分钟左右 备用

• 步骤 3：

  白菜洗好 掰成块 备好 也可以放自己喜欢的时令蔬菜

• 步骤 4：

  准备汤底 放入大葱 姜片（可以多放一点）鱼干 海米煮开

• 步骤 5：

  汤开后 制作丸子 将肉馅团成小团

• 步骤 6：

  将丸子下人锅中 加盐 酱油 料酒

• 步骤 7：

  将白菜 紫菜 放入锅中 煮熟 倒少许香油

• 步骤 8：

  将香菜放入准备装菜的碗中

• 步骤 9：

  把菜装入大碗中