酸菜鲈鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将鱼架清洗干净，待用

• 步骤 2：

  锅内热油，将鱼架煎至两面金黄，加少量黄酒沁香。

• 步骤 3：

  放入瓦罐，加入酸菜，姜，蒜，黄芪，当归，枸杞，少量黄酒，适量水，煤气大火煮沸后，转小火慢炖。

• 步骤 4：

  30分钟后关火，出锅。