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步骤 1:
1.准备食材
步骤 2:
2.鸡蛋 牛奶 放容器打均匀
步骤 3:
3.面粉 糖粉过筛加入蛋液 搅打均匀
步骤 4:
4.黄油隔水加入 搅打均匀
步骤 5:
5.准备三个盘子 这样摆好 备用
步骤 6:
6.不粘锅不放油加热 一定不放油哦
步骤 7:
7.选择合适大小的汤勺 每次加入一定量的 摊出来的饼大小才会一样
步骤 8:
8.摊饼 面糊颜色变黄 下面开始起纹理即可出锅
步骤 9:
9.这样放在刚才的盘子底凉凉
步骤 10:
10.饼全部摊好后 在淡奶油里加一半的白砂糖 加百香果
步骤 11:
11.加入百香果
步骤 12:
12.打发到一半的时候再加剩余的白砂糖 接着打发
步骤 13:
13.奶油打发完成 再凉透的饼上涂抹奶油 中间后周围薄 (摊好的饼一定要凉透)
步骤 14:
14.完成
步骤 15:
15.酸甜可口 果香四溢