爱心南瓜饼

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爱心南瓜饼收藏

浏览 159261 收藏 67 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 南瓜 500克
  • 糯米粉 200克
  • 面粉 100克
  • 适量
  • 白糖 80克

小贴士

糯米粉中适量添加一点面粉,做出来的南瓜饼口感软硬适中、定型也好看。揉面时可以在手上涂抹一点食用油,可以防止沾粘。煎南瓜饼不可大火,火大了表面容易糊、内部夹生的现象。小火慢煎就可以了。