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步骤 1:
锅中加水烧开后放入淘好的大米,用勺子搅拌避免粘锅,再次开锅后转中小火。
步骤 2:
黑虎虾去皮去头(头可以留着炸着吃)从中间劈开去除虾线。
步骤 3:
黑虎虾切成一厘米小段
步骤 4:
鱿鱼切成小段(我选用的是鱿鱼须,因为鱿鱼还要做别的菜)
步骤 5:
胡萝卜、油菜切碎,玉米粒、豌豆(我用的鲜的,现用手包的那种)。
步骤 6:
待大米粥熬粘稠后倒入胡萝卜、豌豆,再次开锅后加入玉米和油菜,用勺子搅拌。
步骤 7:
在这期间一直是中小火,开锅后放入虾、鱿鱼,搅拌,开锅后再煮2分钟就可以关火了。