成功申请了“家麻家辣”的四川火锅料试吃。
川香味十足，香辣够劲，满屋飘香。
在零下20度的哈尔滨，暖暖的来这么一锅，实在太舒服了~
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#家麻家辣#试吃之：石锅麻辣串串香收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 火锅丸子 适量
- 香菇 适量
- 水 适量
- “家麻家辣”火锅底油 2大勺
- “家麻家辣”辣椒麻椒 适量
- 香菜 少许
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 料酒 少许
#家麻家辣#试吃之：石锅麻辣串串香的做法步骤
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步骤 1：
火锅丸子解冻
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步骤 2：
用竹签串好，香菇洗净，香菇根也可以串好备用
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步骤 3：
取适当“家麻家辣”的辣椒和花椒，用开水烫10分钟，滤掉水
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步骤 4：
锅内加入泡好的辣椒麻椒，加入葱姜蒜、适量盐、料酒，再加入两大勺“家麻家辣”火锅底油，烧开转小火煮10-15分钟
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步骤 5：
放入串好的火锅丸子香菇根等煮熟
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步骤 6：
撒适量香菜即可
小贴士
1、“家麻家辣”的干料都已经是炒好的，香气十足，使用很方便。
2、可以根据自己的喜好烫肉类、蔬菜等
