酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮切丝，用清水漂着备用！

• 步骤 2：

  干辣椒洗净切段，蒜去皮切碎！

• 步骤 3：

  锅烧热倒入适量食用油，油烧至冒烟放入干辣椒段，花椒炒出香味时放入蒜！

• 步骤 4：

  蒜头微焦时倒入土豆丝翻炒！

• 步骤 5：

  倒入白醋！

• 步骤 6：

  加入适量的盐快速翻炒一分钟！

• 步骤 7：

  装盘！